Một mâm,
nhiều câu chuyện

Tôi học nấu từ mẹ, học nêm từ bà, và học kiên nhẫn từ nồi cá kho.

Ở MÂM, bếp trưởng giữ nguyên công thức gốc và chỉ thay đổi cách trình bày: phần ăn vừa đủ, màu sắc tự nhiên, đĩa sứ men lam làm riêng ở Bát Tràng.